Белое сухое вино Diel Pinot Blanc Reserve 0,75 л – изысканная моносортовая вариация от компании, которая ставит целью выпуск качественных, но при этом дружелюбных и питких сортов спиртного. Виноградники, ставшие источником сырья, расположены в регионе Наэ. Ягоды с них аккуратно собрали вручную, отсортировав сразу на лозе. В погребе плоды измельчили для обеспечения большей сложности будущего напитка, недолго мацерировали для высвобождения ароматов, а затем – прессовали. Свежеотжатое сусло перекачали в резервуар для осаждения твердых частиц в течение ночи (предварительное осветление путем седиментации). На следующий день прозрачный сок перелили в большие бочки из местного дуба и французские баррики и ферментировали на диких дрожжах. Завершился процесс производства 10-месячной выдержкой в дубовых емкостях и на финише – в бутылках.  

• Сорт винограда: Пино Блан/Вайсбургундер (100%).
• Цвет: соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами.
• Аромат: богатый, с мотивами абрикоса, груши и бузины в окружении пикантных дымных оттенков.
• Вкус: с превосходным телом, элегантной структурой, сочными нюансами светлых косточковых фруктов, освежающей кислотностью, легкими сливочными нотками и в меру солоноватым послевкусием.   
• Гастрономические сочетания: как аперитив, идеальное сопровождение к сытным рыбным и мясным блюдам, возможно – с легкими соусами. 
• Температура подачи: 10-12 °С.