- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Немецкое вино 2019 года демонстрирует иной характер по сравнению с предыдущим сезоном, так как погода оказалась более прохладной и контрастной. Весна была неровной, с периодами дождей и пониженных температур. Лето — тёплое, но не такое жаркое, как в 2018, при этом ночи оставались прохладными. Эти колебания помогли сохранить кислотность и замедлили созревание ягод. Урожай получился меньшим из-за локальных заморозков и засушливых фаз, но качество оказалось высоким. В Мозеле сезон дал виноград с яркой кислотностью и чистыми фруктовыми тонами. В Рейнгау плоды созрели равномерно, а напитки вышли структурированными, с насыщенным ароматом и строгим балансом. В Пфальце стабильная осенняя погода позволила собрать плотное и ароматное сырьё. В Бадене релизы сохранили свежесть и при этом развили ноты зрелых фруктов.
Винтаж оказался благоприятным для сортов с поздним созреванием. Рислинг проявил высокую чистоту и выразительность, сохранив фирменную кислотность и четкий профиль. Пино Блан и Пино Гри дали более прохладный, строгий стиль с ясными фруктовыми акцентами. Шпетбургундер (Пино Нуар) стал плотным, но сдержанным по тону, танинная структура получилась тонкой и собранной. Красные образцы в целом вышли более элегантными, чем в предыдущем сезоне, так как умеренное тепло обеспечило зрелость без чрезмерной мощи. Розе показали свежий характер и ясные мотивы ягод. Сухие белые версии стали сильной стороной винтажа: баланс кислотности и зрелости оказался очень точным. Удались и полусухие стили, которые сохранили чистую фруктовость. Поздние сборы получились ограниченными по объёму, но насыщенными и долговечными.
Органолептика вин 2019 года из Германии строится на ароматах яблока, груши, персика, цитруса, белых цветов или красных ягод, фруктов, специй. Вкус — яркий, с чёткой линией кислотности и плотным ядром. Структура — собранная, с хорошим потенциалом выдержки, особенно у рислинга из Мозеля и Рейнгау. Напитки сочетают зрелость и прохладную энергию, что делает винтаж одним из самых гармоничных и перспективных в Германии за это десятилетие.
/ Burggarten
/ Gunderloch
/ Donnhoff
/ Philipp Kuhn

/ Jean Stodden
/ Jean Stodden
/ Jean Stodden
/ Jean Stodden
/ Jean Stodden
/ Karthauserhof
/ Weingut Heitlinger
/ Gut Hermannsberg
/ Burggarten
/ Donnhoff
/ Вайнгут Браунвелл ГбР
/ Donnhoff
/ Willi Schaefer
/ Monchhof
/ Vols
/ Durbacher
/ Kuhling-Gillot
/ Nik Weis St. Urbans-Hof
/ Van Volxem
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .