Вино A. Christmann

Вино A. Christmann выпускается немецкой компанией с аналогичным наименованием. История частной семейной винодельни началась с одного виноградника, приобретенного кузенами Хауссер в области Миттельхардт региона Пфальц.

Свое название фирма получила в честь правнука одного из основателей – Арнольда Кристманна. В настоящее время фамильным бизнесом владеют представители седьмого поколения семьи. Виноделы поставили перед собой сложную задачу – заново открыть богатство собственных виноградников и максимально раскрыть их потенциал. Важным фактором успеха в этом деле супруги Кристманн считают биодинамические методы винификации, которые активно внедряют на производстве.

О высоком качестве вин А. Кристманн говорит уже то, что компания входит в Verband Deutscher Pradikatsweinguter (VDP) – Ассоциацию немецких производителей, славящихся элитными напитками. Винодельня владеет виноградниками в четырех районах Пфальца. Участки располагаются в 5 км друг от друга, вытянувшись вдоль предгорий Haardt.

Среди выращиваемых лоз лидирует Рислинг – его посадки занимают три четверти площади виноградников. Остальные земли отданы под Шпетбургундер (13%) и Вайсбургундер (8%). Вино А. Кристманн представлено белыми и красными сухими вариациями, отличающимися элегантным фруктовым вкусом, сдержанной кислинкой и свежими минеральными нюансами. Напитки подходят на роль самостоятельного аперитива и дижестива и могут составить компанию различным блюдам европейской и азиатской кухни.