Красное полусухое вино Hans Baer Pinot Noir 0,75 л — классический моносепажный экземпляр из Германии, основой которого послужил спелый виноград Пино Нуар с участков Рейнгессена. На обработку поступил урожай после тщательной сортировки. Изготовление включало сбраживание в стальных цистернах, где поддерживались определенные температурные значения. Для выдержки выбрали такие же баки — в них вино находилось всего несколько месяцев, прежде чем его отфильтровали и бутилировали.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый, искрится сочными пурпурными оттенками.
• Аромат: сложный и танинный, объединяет глубокие перцовые, трюфельные, черносмородиновые, ежевичные, коричные, сливовые акценты.
• Вкус: наполнен многообразием ноток черного чая, сафьяна, лесных ягод, фиалки, вишневой косточки, подлеска, брусники, малины.
• Гастрономические сочетания: сырная тарелка, жаркое, запеченные грибы, дичь в пряной подливе.
• Температура подачи: 16-18 °С.