Игристое вино Bottega White Gold Venezia DOC Brut 2022 год 0,75 л получило несколько медалей на престижных мировых конкурсах. Оно элитное (категория ДОК) и очень эффектное, по-настоящему праздничное, поскольку разлито в блестящую бутылку цвета белого золота. Роскошно оформленный белый брют смело можно выбрать на роль солидного и оригинального подарка. Он очень красиво и ярко будет смотреться на праздничном столе в окружении изящной посуды и деликатесов. Эксклюзивное игристое вино изготовлено из отборного сырья с виноградников в Венеции и Тревизо, разбитых на крутых холмах под защитой Доломитовых Альп поблизости от моря. Почвы неглубокие, хорошо дренируемые, аллювиального происхождения. Плотность посадки — 2500-3000 лоз на га, урожайность — 140 центнеров с га. Сбор винограда осуществлялся вручную в середине сентября. Сырье очистили от гребней и тщательно перебрали, лучшие ягоды мягко прессовали, затем сусло декантировали и отделили от мезги. Первичная ферментация протекала в стальных чанах с добавлением специальных дрожжей, вторичная — в герметичных автоклавах под давлением (в соответствии с методом Шарма-Мартинотти) при 14 градусах. Игристое вино выдержали на тонком осадке, аккуратно фильтровали и бутилировали в октябре 2023 года. 

  • Сорта винограда: белые — Глера 85%, Шардоне и Пино Блан 15%. 
  • Цвет: золотисто-соломенный с желтым подтоном. 
  • Аромат: изящный, легкий, окутывающий тончайшими нотками яблока, персика, цветущего боярышника, меда, сухофруктов и розы. 
  • Вкус: мягкий, сочный, пленительный, идеально сбалансированный, со свежими виноградными и фруктовыми оттенками, изысканной и живой кислинкой, с элегантным цветочно-минеральным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: идеально в роли аперитива, составит отличный дуэт с морепродуктами, ризотто, пастой, рыбой на гриле, овощными блюдами, закусками из куриного мяса. 
  • Температура сервировки: 4-5 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Bottega White Gold Venezia Brut - вино игристое Боттега Уайт Голд Венециа Брют 2022 год 0.75 л белое брют

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Глера 85%, Шардоне 8%, Пино Неро 7%
  • Классификация
    DOC
  • Наименование игристых вин
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид игристых
    Белое Brut /Белое Сухое
  • Производитель
    Боттега С.п.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4381 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 976705

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Casa Bottega