Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley - прекрасное красное сухое вино, которое объединило в себе традиции Старого Света и ценности современного американского виноделия. Основу бленда составляет Каберне Совиньон, разбавленный другими красными сортами. Виноград собран на участках восточной части штата Вашингтон. После прессования на винодельне ягоды подвергли ферментированию с участием разнообразных штаммов дрожжей для формирования комплексного вкусоаромата.

• Винификация окончилась финишной отделкой в бочках из американского и французского дуба, 32% из которых – новые.
• Сорта винограда: Каберне Совиньон (91%), Сира (6%), Гренаш (1%), Мальбек (0,5%), Пти Вердо (0,5%), Мерло (0,5%), Каберне Фран (0,5%).
• Цвет: глубокий рубиново-красный с фиолетовой каемкой.
• Вкус: богатый, интенсивный, с сочными нюансами темных фруктов, шелковистыми танинами и хорошей структурой.
• Гастрономическое сочетание: вино хорошо подходит к блюдам из говядины, телятины и утятины, пасте с мясными соусами, темному шоколаду и голубым сырам.
• Температура подачи: 16-18 °С.