Красное сухое вино Glaetzer Anaperenna 2020 г. 0,75 л – купаж из ягод австралийского флагмана и популярной мировой разновидности, носящий имя римской богини Нового года. В качестве центрального символа этикетки производитель выбрал знак Анкха – египетского божества возрождения и развития. На создание напитка пошли плоды исключительного качества с древних лоз, высаженных в районе Эбенезер на северной оконечности долины Баросса, где самым старым растениям исполнилось 130 лет. Сезон выдался сложным, неблагоприятно сказалась на формировании урожая и засуха предыдущего года. Но несмотря на погодные трудности, качество сырья оказалось на высоте. Ферментировали сусло в открытых емкостях, вручную трижды в день перемешивая содержимое чанов. После окончания брожения отжатый от мезги сок выдержали 16 месяцев в новых бочках из французского (92%) и американского (8%) дуба и разлили по бутылкам без фильтрации.
 

• Сорта винограда: Шираз (84%), Каберне Совиньон (16%).
• Цвет: с темно-фиолетовой серединкой и гранатовым ободком.
• Аромат: насыщенный, элегантный, с мотивами компота из темных ягод, свежего фенхеля, сушеного лаврового листа и кардамона.
• Вкус: утонченный, сложный, с чистыми фруктовыми нюансами, плотными танинами и восхитительно долгим финишем.
• Гастрономические сочетания: с дичью и красным мясом под ягодными соусами (брусника, вишня, малина), колбасками-гриль, барбекю, копченостями.
• Температура подачи: 16-18 °С.