Виноград Пино Гриджио, произрастающий в регионе Рейнхессен, для вина Hans Baer Pinot Grigio 0.75l  собирают и транспортируют на винодельню, где он подвергается мягкому прессованию. 

Затем сусло ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается короткое время в стальных емкостях. Особенности рецептуры позволяют сохранить яркий фруктовый вкусоаромат напитка.

• Сорт винограда: Пино Гриджио (100%).
• Цвет: соломенный с мягким золотистым блеском.
• Аромат: сбалансированный, мягкий, с нотками лимона, персика и легкими цветочными нюансами.
• Вкус: с энергичной кислинкой и живым послевкусием, в котором прослеживаются фруктово-минеральные тона.
• Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, как сопровождение к супам, блюдам из белого мяса и рыбы.
• Температура подачи: 10-12 °С.