Красное сухое вино L’Aventure Optimus 2017 год 0.75 л  — выдержанный 16-градусный премиальный напиток США, изготовленный из купажа ягод Sira, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, поспевших на плантациях Калифорнии — в Пасо Роблесе, и собранных в определенный год. 2017 г для региона был непростым — зима выдалась влажной, а лето знойным  — температура прогревалась до 48 градусов, к тому же сильные пожары в это время свирепствовали в регионе. Поэтому вина данного года демонстрировали мастерство виноделов, а владелец бренда назвал их «крепкими и супервыразительными». После мацерации и ферментации вино на протяжении одного года и двух месяцев созревало в барриках из древесины дуба Франции, а бутилировалось без фильтрации. На донышке возможно появление осадка.
 

• Сорта винограда: Sira 49%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 10%.
• Цвет: насыщенный гранатовый с алым ободком.
• Аромат: источает тона травы, пряностей, ягод, которые оттеняет подтон древесины дуба.
• Вкус: очаровывает оттенками чернослива, ванили, черной смородины и вишневыми намеками.
• Гастрономическое сочетание: мясная нарезка, зрелые сыры, стейки прожарки медиум, барбекю.
• Температура подачи: 16-18 °C.