Белое сухое вино Lapis Luna Chardonnay 0,75 л - производится из ягод собранных с двух участков: в округе Мендосино и Кларсбурге. Урожай собирается на пике фенольной зрелости после чего сортируется и отделяется от гребней. Далее следует прессование и длительная ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести вина. Виноград с разных участков винифицируется и выдерживается по отдельности, при чем часть из Кларсбурга созревает в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: соломенный с лимонным отблеском.
• Аромат: на первый план выходят тона экзотических фруктов дополненные оттенками грушевого пюре, сливок и орехов.
• Вкус: сливочная текстура с легкой кислинкой дополняются тонами косточковых фруктов и минералов в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к блюдам из белого мяса, стейку лосося и легким салатам.
• Температура подачи: 10-12 °С.