Красное сухое вино Lauffener Katzenbeisser Spatburgunder 2021 года 0,75 л создано из винограда сорта Шпетбургундер (или Пино Нуар), выращенного в немецком винодельческом регионе Вюртемберг. Урожай собирается вручную, что позволяет тщательно отбирать спелые ягоды без повреждений. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения свежести и чистоты фруктовых оттенков. После ферментации напиток выдерживается также в стальных емкостях, что подчёркивает его тонкий фруктовый профиль без влияния древесных нот. Уникальность вина кроется в гармоничном сочетании классического стиля с выраженной свежестью вкуса, характерной для терруара Лауффен.

• Сорт винограда: красный - Шпетбургундер (Пино Нуар) 100%.
• Цвет: яркий рубиновый.
• Аромат: преобладают оттенки свежей малины и клубники, дополненные нюансами миндаля и специй.
• Вкус: бархатистый, с деликатной кислинкой, ягодными тонами и мягким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из птицы и красного мяса, пасты с грибами, сыры средней выдержки.
• Температура сервировки: 16–18 °C.