Красное сухое вино Penley Estate Tolmer 0,75 л - производится из отборных ягод сорта Каберне Совиньона собранных в Южной Австралии. Климатические условия на винограднике позволяют ягодам накапливать максимальное количество микроэлементов и кислот. По завершению сбора урожай тщательно сортируют и подвергают прессованию после чего следует алкогольная ферментация, температура которой строго контролируется. Созревание вина протекает на протяжении 1 года в барриках, 60% из которых новые.

• Сорт винограда: каберне Совиньон 100%.
• Цвет: гранатовый с фиолетовым отливом.
• Аромат: в букете доминируют тона темных ягод, пряностей и легкие древесные нюансы.
• Вкус: насыщенный, хорошо интегрированные танины и яркие тона черной смородины и специй в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается блюдам из мяса ягненка, стейку тунца и зрелыми сырами.
• Температура подачи: 16-18 °С.