"Prototype" Cabernet Sauvignon - вино произведенное винодельней Raymond Vineyards из сорта Каберне Совиньон выращенного в Калифорнии. Процессы мацерации и алкогольной ферментации производились в стальных емкостях с контролем за температурой, и последующим яблочно-молочным брожением по окончании которой вино выдерживается в течение полугода в дубовых бочках.

• Цвет: пурпурный с красными переливами.
• Аромат: интенсивный, отображающий сортовые характеристики: слива, ежевика, черная смородина, в паре с копчеными и ванильными оттенками.
• Вкус: плотная, округлая текстура с ровными танинами, сдержанной кислотностью и теплым пряным послевкусием.
• Подача: 16–18 °С.
• Гастрономия: блюда из красного мяса и дичи приготовленные на гриле или мангале.