Красное сухое вино Santa Monica Zinfandel 2021 г. 0,75 л представлено в среднем ценовом сегменте, поэтому востребовано в роли напитка для повседневности. Также его приятно употреблять в праздничные моменты. Спиртное крепостью 13,5% из калифорнийского сочного винограда урожая 2021 года, который собрали в утреннее время суток, подвергся винификации с терморегуляцией. Лучше всего употреблять это вино на протяжении двух-четырех лет после розлива, проведенного во второй половине 2021 г.

• Сорт винограда: Зинфандель (100%).
• Цвет: выразительный коричнево-малиновый.
• Аромат: чувствуются бархатные акценты личи, земляники, голубики, тута, граната, молочного шоколада, лесного ореха, сливы и изюма.
• Вкус: ягодно-лакричный с хорошо заметными отголосками клубники, шелковицы, красной смородины, фундука, чернослива, сушеных листиков сакуры.
• Гастрономические сочетания: гуляш со свежим болгарским перцем, паста, дополненная говядиной и вешенками, пицца Маргарита.
• Температура подачи: 16-18 °С.