Белое сладкое вино Graacher Himmelreich Spatlese 2018 год 0,75 л произведено в Германии: его поставщиком является компания из области Мозель-Саар-Рувер, которая использовала как сырье виноград Рислинг с участков высотой до двухсот метров над уровнем моря. Спелый урожай с лоз тридцатилетнего возраста прошел короткую мацерацию и сбраживание в объемных деревянных резервуарах. Вызревание на тонком осадке выполнили в такой же таре, оно продолжалось порядка одного года. Вино отличается солидным потенциалом хранения — от 25 лет.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: утонченный желто-золотистый.
• Аромат: преобладают намеки сушеного персика, дикого меда, ванильной выпечки, цитрусовой цедры.
• Вкус: демонстрирует изобилие мотивов засахаренных фруктов, лайма, специй, сладкого печенья, фруктовой карамели.
• Гастрономические сочетания: блинчики с начинкой из джема или творога, бисквиты, голубые сыры.
• Температура подачи: 9-12 °С.