Белое полусухое вино Gut Hermannsberg Vom Schiefer Riesling 0,75 л — моносепажное спиртное из региона Наэ, произведенное в классическом немецком стиле. 12-градусный напиток с концентрацией природного сахара не более 18 граммов на литр содержит стопроцентный виноград Рислинг с престижного участка южного холма, образованного сланцами и глиной. Ягоды аккуратного ручного сбора прошли сортировку, мацерацию и отжим. Самопроизвольное сбраживание под воздействием дрожжей осуществилось в стальных нейтральных резервуарах. Перед бутилированием вино выдерживали в металлической таре до полугода.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: привлекательный светло-золотистый с изумрудными приглушенными тонами.
• Аромат: доминирующие вкрапления сушеных косточковых фруктов, крыжовника и мокрого камня перемежаются легкими чертами зеленого яблока и перечной мяты.
• Вкус: с утонченной свежестью цедры грейпфрута, тонами груши, лайма, киви, лемонграсса и минералов, они сменяются плавным сливочным финалом с оттенками кремния и флердоранжа.
• Гастрономические сочетания: тушеный цыпленок с прованскими травами, гусиная печень с овощным салатом, креветки в чесночном соусе.
• Температура подачи: 8-12 °С.