Красное сухое вино Hardtberg GG Spatburgunder 2019 года 0,75 л восхищает идеальным балансом насыщенности и изысканности. В роли сырья выступает сорт Пино Нуар (местное название в Германии — Шпетбургундер), который культивируется на винограднике Хардтберг в окрестностях села Дернау. Южная экспозиция дает возможность солнцу освещать лозы большую часть дня. Почвы, содержащие сланец и гравий, хорошо прогреваются и постепенно отдают тепло в прохладные ночные часы. Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре длится 17 дней, далее следует этап малолактики в барриках. Вино выдерживается в дубе 1,5 года и бутилируется без предварительной фильтрации.
 

• Сорт винограда: красный — Шпетбургундер (Пино Нуар) 100%.
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: насыщенный, яркий, многогранный, с черничными, ежевичными, вишневыми, фруктовыми, минеральными и шоколадными оттенками.
• Вкус: плотный, богатый, но также элегантный, с идеальным балансом танинов и кислинки, с интенсивными фруктово-ягодными акцентами, с долгим бархатистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: разнообразные блюда из красного мяса, дичь, твердые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.