Красное сухое вино Jean Stodden Sonnenberg Spatburgunder GG 2014 года 0,75 л имеет высшую категорию в немецкой классификации, которая аналогична французскому классу Гран Крю. Характер этого элитного Пино Нуара (местный вариант названия сорта — Шпетбургундер) — плотный, насыщенный, ароматный. Сырье поступает с солнечного виноградника Зонненберг, разбитого на высоте 150 м на южном склоне. Урожайность искусственно снижают с помощью «зеленого сбора». Уже спелые грозди снимают с лозы только вручную. Винификация включает в себя алкогольное и яблочно-молочное брожение, а также выдержку на протяжении 18 месяцев в бочонках из дуба. Винтаж 2014 года имеет потенциал хранения минимум 10 лет.
 

• Сорт винограда: красный — Шпетбургундер (Пино Нуар) 100%.
• Цвет: насыщенно-рубиновый.
• Аромат: интенсивный, густой, но вместе с тем свежий и утонченный, сочетающий в себе вишневые и ежевичные ноты, нюансы поджаренных тостов с джемом, ванильного крема и специй.
• Вкус: полнотелый, чистый, шелковистый, с мягкими танинами, гармоничной ягодной кислинкой, нюансами клубники, вишни и черного перца, с затяжным ягодно-древесным финишем.
• Гастрономические сочетания: закуски и горячие блюда из красного мяса либо дичи, выдержанные твердые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.