Белое сухое вино Ihringer Winklerberg Grauburgunder 0,75 л происходит из благородного терруара федерального и винодельческого региона Баден. Эта местность отличается одними из самых высоких среднегодовых температур в стране, но на нагорье Кайзерштуль летняя жара компенсируется прохладными ночами, благодаря чему виноград здесь созревает медленно и равномерно. Залогом интересной и выразительной органолептики урожаев служат вулканические породы, на которых лежит верхний слой почв. Одна из особенностей винификации – использование сырья позднего сбора. Сбраживалось отжатое от мезги сусло «досуха» – до полной переработки дрожжами природных сахаров в соке, что вкупе с изысканной природной ароматикой ягод придало напитку восхитительный профиль. 

• Сорт винограда: Граубургундер/Пино Гри (100%).
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: интенсивный, с сочными мотивами спелой дыни и экзотических фруктов. 
• Вкус: гибкий, с акцентами карамелизованного ананаса и зрелых желтых слив, хрустящей минеральной ноткой, гармоничной кислотностью, округлым, свежим и концентрированным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с насыщенными блюдами – такими, как жаркое, дичь, тушеные овощи и птица, также подходит к тартару из лосося и тунца, рыбным супам и горячему, морепродуктам, колбасной нарезке. 
• Температура подачи: 10-12 °С.