Красное сухое вино Merdinger Buhl Spatburgunder 0,75 л изготовлено из распространенного международного сорта винограда, который в Германии имеет свое название. Разновидность также обладает индивидуальными органолептическими характеристиками, слегка отличающими ее от урожаев, созревших в других регионах мира. Плоды, предназначенные для винификации собирают на плантациях компании, расположенной в самом теплом немецком винном терруаре. Однако на высоких склонах, сложенных из лесса и известняка, держатся немного более низкие температуры, благодаря чему урожаи созревают более утонченными. Перед ферментацией сырье мацерируют на протяжении двух дней, а затем сбраживают на природных дрожжах в больших дубовых бочках с открытым верхом. Выдержка также проходит в дубе – емкостях объемом 225-350 л, частично – новых, частично – второго и третьего налива. 
 

• Сорт винограда: Шпетбургундер/Пино Нуар (100%).
• Цвет: красивый насыщенно-рубиновый, очень блестящий.
• Аромат: округлый, сложный и сбалансированный, с мотивами вишни, клубники, смородины, фиалки и шиповника.
• Вкус: шелковистый, стойкий, с гармоничными танинами, хорошо интегрированной кислотностью, изысканными фруктово-минеральными акцентами и приятным свежим финишем.
• Гастрономические сочетания: с красным и белом мясом под ягодными и пряными соусами, блюдами и закусками средиземноморской кухни, паштетами, мясной нарезкой, сырами.
• Температура подачи: 16-18 °С.