Peter Mertes Ruwer Soummerau Riesling Trocken 0.75l - белое сухое вино, которое  изготавливается только из одного сорта винограда, который выращивается в регионе Мозель. 

Терруар располагается в долине реки. Лозы растут на гравийно-известняковых почвах, ягоды на них зреют медленно, а их сбор осуществляется вручную.

Для винификации используются стальные резервуары, в которых брожение происходит при контролируемой температуре. Качество готового вина проверяется в лаборатории перед розливом.

• Сорт винограда: белый — Рислинг 100%.
• Цвет: золотистый с лимонными бликами.
• Аромат: интенсивный, яркий, выразительный, с тонами зеленых яблок, абрикосов, трав и цитрусовых.
• Вкус: насыщенный, объемный, с гармоничной яблочной кислинкой, цитрусовыми и минеральными мотивами.
• Гастрономические сочетания: подается как аперитив к закускам из морепродуктов, овощей, рыбы и мяса.
• Температура сервировки: 14-16 градусов.