Белое полусладкое вино Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 0,75 л характеризуется натуральным составом из классического немецкого винограда, сбор которого проводился бережным ручным способом на каменистых плантациях области Mosel-Saar-Ruwer, содержащих железо и сланцевые породы. Напиток винифицировался семь месяцев, что придало ему запоминающийся букет. По мнению знатоков, вино будет созревать в бутылке до 2040 года.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: желтого золота, играет бледно-зелеными и желтоватыми оттенками.
• Аромат: сложен многообразием очертаний морского бриза, лимонной цедры, ананаса, кумквата, айвы, груши, липового цвета, цукатов яблока и белого винограда.
• Вкус: с умеренной сладостью, проступают хорошо узнаваемые мотивы верескового меда, сливочного крема, мокрого камня, личи, грейпфрута.
• Гастрономические сочетания: аперитив, способный сопроводить традиционные рыбные и десертные блюда, а также несладкое печенье и сыры.
• Температура подачи: 10-12 °С.