Белое полусухое вино Wakefield Jaraman Chardonnay 0,75 л — моносортовой алкоголь, объединивший в составе виноград с лучших участков Южной Австралии. Сбор урожая осуществили в ранние утренние часы для предотвращения преждевременного брожения. Перед ферментацией в барриках первого и повторного наполнения ягоды спрессовали для получения сока. Завершающим этапом провели восьмимесячную выдержку в бочках.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: мягкий золотисто-зеленый.
• Аромат: солирует приятными цитрусово-кедровыми, грушевыми, ванильными, акациевыми, ананасовыми и инжирными штрихами.
• Вкус: проявляет изобилие слаженных акцентов спелого арбуза, тропических фруктов, лещины, гуавы, лайма, морского бриза и светлых садовых ягод.
• Гастрономическое сочетание: аперитив, который гармонирует с тушеным цыпленком, красной рыбой, овощными салатами.
• Температура подачи: 10-12 °C.