Аргентинское вино Rolland Wines and Consulting

Вино Rolland Wines and Consulting — высококлассный алкоголь сухого типа, который выпускается в рамках проекта известного французского винодела Мишеля Роллана. Ему принадлежат хозяйства в регионе Бордо, где изготовлением премиального спиртного занимались предки Роллана. Напитки под маркой Rolland Wines and Consulting производятся на территории Аргентины, в регионе Мендоса. Участок вблизи Анд находится на высоте порядка 1,1 км над уровнем моря и представлен лозами сортов Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон и др.

Изготовление вина Роллан Вайнс энд Консалтинг осуществляется посредством алкогольной ферментации и вызревания в барриках из дуба сроком до полутора лет. Некоторые напитки поставляются без фильтрации. Спиртное крепостью 13-15 градусов демонстрирует глубокий красновато-рубиновый оттенок с пурпурными отражениями. Его сложный ягодный аромат, наполненный легко различимыми четами малины, шелковицы и какао, идеально дополняет сбалансированный, слегка маслянистый вкус. Присутствующие в нем фиалковые и ежевичные намеки перемежаются отголосками шоколадной крошки, которые неспешно переходят в богатое кофейное послевкусие. Вино Rolland Wines and Consulting следует пить при 16-18 °C под аккомпанемент закусок из гусиной и куриной печени, говяжьей вырезки, выпечки с вишней или пряностями. Продукция реализуется в бутылках из затемненного стекла объемом 0,75 л с пробками.