Красное полусухое вино Callia Alta Shiraz 2014 г. 0,75 л — флагманский сорт из ассортимента одного из ведущих производителей Аргентины. Для его создания используется европейская разновидность с темной кожицей, которую культивируют на виноградниках долины Тулум на высоте 500-600 м. Сбор урожая осуществляется с середины до конца марта ручным способом. В течение 2-х суток сусло настаивают на мезге, затем сливают в стальные бродильные чаны и ферментируют 12-15 дней при температуре 24 градуса. Вино проходит выдержку в дубовых бочках.
 

• Сорт винограда: красный — Шираз 100%.
• Цвет: темно-красный с фиолетовым отблеском.
• Аромат: концентрированный, интенсивный, с яркими фруктово-ягодными и табачными оттенками.
• Вкус: глубокий, объемный, с бархатистыми танинами, сочными нюансами красных фруктов, ягодной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: закуски и горячие блюда из красного мяса и дичи, зрелые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.