Красное сухое вино Chakalaka Spice Route Swartland 2019 г. 0,75 л – оригинальный бленд из ЮАР из 6 сортов, выращиваемых на виноградниках региона Свортленд. Сбор урожая производился вручную с конца февраля до середины марта. Виноград деликатно прессовали, сок ферментировали в открытых бетонных резервуарах. Далее последовал этап малолактики в дубовых барриках. Выдержка вина протекала 12 месяцев в бочонках из французского и американского дуба. В бутылках винтаж 2019 года будет храниться и развиваться 7-8 лет.
 

• Сорта винограда: красные – Мурведр, Сира, Кариньян, Гренаш, Танна, Пти Сира.
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: насыщен фруктовыми и ягодными тонами, за которыми проступают оттенки красной розы, десертных приправ и минералов.
• Вкус: выразительный, объемный, продолжительный, с гладкими танинами, ягодными, бальзамическими и пряными акцентами, с мотивами дуба и солодки в финале.
• Гастрономические сочетания: блюда из баранины, телятины, свинины, утки, сыры выдержанных сортов.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.