Белое сухое вино Hogan Chenin Blanc 2022 г. 0,75 л – титулованный винтажный образец спиртного из ведущего светлокожего сорта винограда ЮАР. Напиток получен из ягод, собранных вручную со старых лоз на восточных склонах горы Паардеберг в регионе Свартленд. Плоды охлаждались в течение ночи до 10 °С и сортировались вручную, после чего их подвергли бережному прессованию, не отделяя от гребней. Далее последовали естественная ферментация в бочках объемом 225 л и 300 л и яблочно-молочное брожение. В завершение спиртное 10 месяцев созревало на дрожжевом осадке. Южноафриканский винный журналист Кристиан Эедес, присвоивший вариации 94 балла из 100 возможных, заметил, что этот Шенен выглядит весьма сдержанным и деликатным на фоне более пышных и щедрых аналогов. Высокое качество образца признали и другие эксперты: Тим Аткин дал ему 92 балла, Нил Мартин (таблоид Винус) – также 92 балла, а журнал Platter's Guide – 4,5 звезды.

  • Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
  • Цвет: прозрачный ярко-золотистый.
  • Аромат: привлекательный, с нотами цветов, сена, цитрусовых и персиков.
  • Вкус: концентрированный, фруктовый, с яркой кислотностью, мотивами груши, лимона, трав, бриоши и соленого миндаля, послевкусие – свежее, минерально-пряное.
  • Гастрономические сочетания: превосходный аккомпанемент для курицы, рыбы и морепродуктов, блюд со сливочными и цитрусовыми соусами и ароматными травами. 
  • Температура подачи: 10-12 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Hogan Chenin Blanc - вино Хоган Шенен Блан 2022 год 0.75 л белое сухое

  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chenin Blanc 100%
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Свартланд (Swartland)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    Хоган Вайнс
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5399 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 975715

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)