Красное сухое вино Manos Negras Pinot Noir Red Soil 2018 г — 14-процентное спиртное винтажного типа, созданное в области Аргентины Патагонии из винограда одного урожайного года. Сырье собрали весной с плантаций провинции Неукен на высоте 365 м над уровнем моря. В этой местности преобладают железистые, хорошо дренируемые почвы. Ягоды были тщательно отсортированы, затем их подвергли мацерации при 10 °C и контролируемому окислению в стальных цистернах сроком 12 суток. Вызревание в бочонках из французского дуба (20% новых) заняло 12 месяцев. Вино способно развиваться в бутылке около 4 лет после розлива.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: насыщенно-рубиновый с пурпурными отражениями.
• Аромат: угадываются нотки восточных специй, черешни, вишневой косточки.
• Вкус: с намеками темных фруктов, садовых и лесных ягод, ванили.
• Гастрономическое сочетание: пряная курятина, деликатесы из говядины, паштеты, паста с печеными овощами.
• Температура подачи: 16-18 °С.