Белое сухое вино Schlossböckelheimer Kupfergrube GG Riesling Trocken 2015 г. 0,75 л - великолепный винтажный Рислинг премиум-уровня. Пометка GG (Grosse Gewachs) в наименовании приравнивает его изысканным французским аналогам категории Гран Крю. Ягоды собрали вручную на одном из лучших виноградников немецкого региона Наэ под названием Купфергрубе, вулканические почвы которого придали урожаю неповторимый дымно-пряный оттенок. На винодельне плоды мацерировали, прессовали, подвергли подвергли воздействию самопроизвольной ферментации в деревянных чанах. Напиток созревал на осадке в дубе в течение 2 лет и еще столько же - в бутылках.

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: прозрачный зеленовато-соломенный.
• Аромат: дикий, насыщенный, с элементами горных трав, маракуйи и цедры апельсина.
• Вкус: сильный, с выразительными травянистыми нотками, оттенками фруктов и речной гальки, яркой кислинкой.
• Гастрономические сочетания: тушеная смесь с клюквенным олениным соусом, паста, бургеры с копченой бараниной, мясо на гриле.
• Температура подачи: 16-18 ° С.