Красное сухое вино The Wedge Pinotage 2020 год 0,75 л является моносепажным, ведь в составе представлен виноград одной вариации с угодий выгодной юго-восточной экспозиции. Местность происхождения урожая — региона Свартленд в Южно-Африканской Республике. Вино медленно сбраживалось в металлических баках с регулировкой диапазона температур. Его яркий, запоминающийся букет оформился после годичной выдержки во французском дубе.

• Сорт винограда: Пинотаж (100%).
• Цвет: отчетливый рубиново-кирпичный с легкими фиолетовыми отражениями.
• Аромат: интенсивный сливово-кофейный, перемежается оттенками малины, черники, какао, тутовых ягод и земляники.
• Вкус: с бархатистыми танинами, которые выражаются чертами эспрессо, шелковицы, пряностей, черноплодной рябины и красной смородины.
• Гастрономические сочетания: вино идеально раскрывается под аккомпанемент мясных закусок.
• Температура сервировки: 16-18 °C.