Главная>
ВИНО>
ЮAР>
Van Zijl>
Van Zijil Pinotage - вино Ван Зиджл Пинотаж 0.75 л красное сухое

Вино Van Zijil Pinotage красное сухое 0.75 л - великолепный образец из Западного Кейпа, который производится из одного сорта винограда. Сырье подвергается деликатному прессованию, затем проходит ферментацию в течение 18-21 дня. Винификация протекает при температуре не более 22 градусов. Примерно 2-3 месяца вино выдерживается на осадке.

Сорт винограда: красный — Пинотаж 100%.
Цвет: бордово-рубиновый.
Аромат: сложный, богатый, яркий, наполненный оттенками ягод и специй.
Вкус: глубокий, бархатистый, с нотками темного шоколада, ягодной кислинкой и пряными мотивами.
Гастрономические сочетания: блюда из дичи и красного мяса с острыми приправами.
Температура сервировки: 16-18 градусов.