Белое сухое вино White Rhino Chenin Blanc Western Cape 2022 г. 0,75 л – моносепажная вариация из коллекции южноафриканского бренда, названного в честь крупнейшего из носорогов – белого. Четвертому по величине сухопутному животному на планете, который обитает только в Африке, грозит скорое исчезновение, о чем производитель решил напомнить, выбрав соответствующее название и логотип для линейки спиртного. Доходы от ее продаж винодельня ежегодно перечисляет в фонд охраны природы. Для винификации были использованы ягоды, собранные вручную ранним утром. В погребе их очистили от гребней, измельчили и прессовали. Полученный сок ферментировали при низкой температуре, осветлили и фильтровали, после чего бутилировали.

• Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
• Цвет: бледно-лимонный.
• Аромат: свежий, нежный, с доминирующими фруктовыми тонами.
• Вкус: сбалансированный, с оттенками гуавы, маракуйи и цитрусовых, мягкой кислинкой и стойким освежающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива и дополнения к блюдам из белого мяса и морепродуктов, пасте, салатам.
• Температура подачи: 10-12 °С.