Красное сухое вино Wild Beast Cabernet Sauvignon Elepard 0,75 л создали в Южной Африке, в регионе Западный Кейп. Терруар расположен на высоте около 250 метров над уровнем моря. Почва здесь состоит из красных глинистых и гранитных пород с хорошим дренажом. Каберне Совиньон собрали вручную в конце марта при оптимальной зрелости. Ферментация на мезге проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре около 25 градусов. Затем напиток выдержали в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, что придало ему сложность и округлость.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%). 
• Цвет: темно-рубинового оттенка с гранатовыми отблесками. 
• Аромат: насыщенный, с преобладанием черной смородины, черешни, на заднем плане – ноты ванили, темного шоколада и специй. 
• Вкус: гармоничный и многогранный, с мягкими танинами, выраженными фруктовыми тонами и долгим послевкусием с пряными акцентами. 
• Гастрономические сочетания: идеально подойдет к жареному мясу, особенно стейкам из говядины, баранине на гриле, а также к выдержанным сырам с ярким вкусом. 
• Температура сервировки: 16-18 °С.