Kanonkop Pinotage 0,75 л – красное сухое вино из великолепного южноафриканского винограда. Лозы Пинотаж были высажены на землях производителя в 1941 году. Они отличаются относительно невысокой урожайностью – 5000 тонн с гектара, но производят ягоды высокого качества. Винификация проходит в открытых бетонных чанах, затем вино выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках, три четверти которых – новые. Напиток обладает большим потенциалом и развивает свой вкус на протяжении 15 лет хранения в бутылке.

• Сорт винограда: Пинотаж (100%).
• Цвет: темно-красный.
• Аромат: с оттенками земли и подлеска и сочными тонами красных фруктов.
• Вкус: свежий, с возрастом обогащается тонами влажной почвы, грибов и выделанной кожи.
• Гастрономические сочетания: каре ягненка, говядина, баранина, острые блюда азиатской кухни.
• Температура подачи: 16-18 °С.