Вино De Wetshof Estate Danie de Wet Cabernet Sauvignon-Merlot — элитное спиртное Южно-Африканской Республики, изготовленное в области Robertson Valley из двух виноградных сортов: Каберне Совиньон и Мерло. Красный сухой напиток с крепостью 13,5 градуса создан посредством холодной мацерации и брожения на кожице ягод, собранных в 2019 году с известняково-глинистых почв. Выдержка осуществилась в барриках из французского дуба.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: насыщенно-вишневый с рубиновым отливом.
• Аромат: с полнотелыми штрихами шоколадной пасты, перца и ежевики.
• Вкус: демонстрирует гармонию оттенков черных и красных ягод, какао, древесины и специй.
• Гастрономическое сочетание: мясо ягненка в грибной подливе, дичь, десерты из лесных орехов.
• Температура сервировки: 16-18 °C.