Вино Boekenhoutskloof Porseleinberg — премиальный алкоголь ЮАР, изготовленный из урожая винограда Сира, который был собран в 2013 год в апелласьоне Swartland (Западно-Капская провинция). Продукт со спиртуозностью среднего уровня (13,5%) получен посредством ферментации сырья, не подвергавшегося гребнеотделению, в бетонных цистернах с использованием природных дрожжей. Выдержка проходит частично в емкостях из бетона, частично — в дубовых барриках. Продолжительность вызревания красного сухого вина — 1 год 4 месяца.

• Сорт винограда: Сира (100%).
• Цвет: плотный пурпурно-фиалковый.
• Аромат: сочетает акценты перца, сухоцветов, минералов и смолы.
• Вкус: наполнен концентрированными полутонами сливы, пряностей, черники, дыма и кисло-сладких фруктов.
• Гастрономическое сочетание: дичь под ягодным соусом, каре ягненка, тушеная говядина.
• Температура сервировки: 16-18 °C.