Красное сухое вино Cavas de Weinert Cask Selection 0,75 л - представляет из себя ассамбляж трех сортов винограда, ягоды которых собираются с отдельных участков принадлежащих хозяйству. После сбора урожай тщательно сортируют и отжимают после чего подвергают винификации при строгом температурном контроле которая занимает 7 дней. Созревание готового вина проходит в бочках из французского дуба и бутылках после розлива. Срок выдержки составляет минимум 10 лет.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон 40%, Мальбек 40%, Мерло 20%.
• Цвет: темно-гранатовый с пурпурным отливом.
• Аромат: многогранный букет складывается из тонов малины, клубники и смородины с яркими полутонами сладких специй, сигарной коробки, кофейных зерен и ванили.
• Вкус: насыщенный, полнотелый, бархатистые танины высокой интенсивности, интригующие оттенки темных ягод и фруктов с нюансами пряностей, кофе и горького шоколада в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к стейку, блюдам из дичи выдержанным сырам.
• Температура подачи: 16-18 °С.