Красное сухое вино Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2020 г. 0,75 л – ароматное, с терруарными особенностями во вкусе. Оно родом из аргентинской Мендосы. Сорт Каберне Совиньон собирают на винограднике Эль Параисо (высота - 780 м над уровнем моря) в Майпу, где лозы растут на известняковых почвах с примесью глины и глубинным слоем из гравия, обеспечивающего хороший дренаж. Сусло мацерируют 20 дней на мезге, затем процеживают и ферментируют частично в стали, частично в дубе при постоянном контроле температуры. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (100% новые), мягко фильтруется и бутилируется.
 

• Сорт винограда: красный – Каберне Совиньон 100%.
• Цвет: рубиновый с красными бликами в бокале.
• Аромат: богатый, многогранный, сочетающий ежевичные, черничные, вишневые, шоколадные и пряные оттенки.
• Вкус: объемный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, ягодно-пряными и шоколадными мотивами, нюансами кедра, трав, дуба, с устойчивым насыщенным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из оленины и пернатой дичи, жаркое из свинины, стейки на гриле, паста с мясным соусом, твердые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.