Luigi Bosca Chardonnay Finca Los Nobles 0,75 л – белое сухое вино с одного виноградника, расположенного в провинции Лухан-де-Куйо региона Мендоса. Средний возраст лоз, растущих на высоте 1050 метров над уровнем моря, составляет 20 лет. Высокая плотность посадки и приемы органического земледелия обеспечивают высокое качество урожая. Ягоды собирают вручную в ящики по 18-20 кг. После нескольких этапов сортировки сырье мягко прессуют и отстаивают в течение 36 часов. Далее отжатый сок ферментируется при температуре 14-16 °С, а молодое вино частично (50%) выдерживается в новых бочках из французского дуба.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: ярко-золотистый.
• Аромат: насыщенный, гармоничный, с выраженными фруктовыми и цветочными нюансами.
• Вкус: свежий, с мотивами манго, яблока и фундука, в стойком послевкусии появляются минеральные ноты.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, к морской рыбе с рисом, ризотто с креветками, сырной тарелке.
• Температура подачи: 8-10 °С.