Nederburg The Winemasters Reserve Cabernet Sauvignon 0,75 л – моносортовое полусухое красное вино из региона Западный Кейп из линейки, посвященной виноделам, которые бережно относятся к природе. Виноград собирают с участков с разным микроклиматом и почвами, что придает напитку дополнительную сложность. Сбор проводится вручную и с применением техники в период с середины февраля до конца марта, когда температура воздуха составляет 23-25 °С. Раздробленные плоды ферментируются на кожице при температуре 25-28 °С в течение 2 недель. Затем вино подвергается малолактическому брожению и выдержке в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: сладковатый, с тонами темных и красных фруктов, штрихами специй и дуба.
• Вкус: с мотивами черной смородины, спелых фруктов, мягкими танинами, древесными нюансами.
• Гастрономические сочетания: стейки, жаркое, мясные запеканки и паштеты, рагу, сыры выдержанных сортов.
• Температура подачи: 16-18 °С.