Вино Nederburg 1791 Shiraz 0,75 л – красный полусухой сорт из линейки, названной в честь даты основания бренда, который представлен одной разновидностью южноафриканского винограда. Лозы Шираз произрастают на высоте 80-150 метров над уровнем моря на холмах Западного Кейпа. Урожай собирают механическим способом и вручную в период с середины февраля до последних дней марта. После дробления ягод и отжима сусло ферментируется 2 недели при температуре 25-28 °С, а затем выдерживается на протяжении четырех месяцев в бочках из американского и французского дуба.

• Сорт винограда: Шираз (100%).
• Цвет: темно-красный.
• Аромат: интригующий, с мотивами вишни, красных фруктов, специй, дуба ванили.
• Вкус: с мягкими танинами, композицией фруктово-ягодных нот, пряностей и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясные деликатесы, жареное красное мясо, жаркое, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.