Красное сухое вино San Telmo Malbec Reserve 2023 года 0,75 л производится в аргентинском регионе Мендоса. Виноградники расположены на высоте 750–900 метров в районах Лухан-де-Куйо, Баранкас и Майпу, что способствует медленному созреванию ягод и сохранению их фруктовых характеристик. Урожай собирается вручную, после чего проводятся гребнеотделение и мягкое прессование. Мацерация при низкой температуре для извлечения аромата и цвета предваряет ферментацию, которая в свою очередь длится около 15 дней при 23-26 °C. Последующая выдержка в дубовых французских бочках занимает 6 месяцев. Напиток деликатно фильтруется перед розливом в бутылки. Потенциал урожая 2023 года — около 3-5 лет. 

• Сорт винограда: красный — Мальбек 100%.
• Цвет: глубокий пурпурный.
• Аромат: насыщенный, с нотами чернослива, спелой чёрной вишни, ежевики, тёмного шоколада, сухих трав и цветов.
• Вкус: свежий, фруктовый, с активными танинами и оттенками шоколада, кофе, фиалок и трюфелей.
• Гастрономические сочетания: блюда из ягнятины, стейк, бекон, дичь, терпкие сыры.
• Температура подачи: 16–18 °C.