Белое сухое вино Chenin Blanc Fairview Wines 0.75 л  — южноафриканский моносепажный напиток из Западного Кейпа, который создан из сорта Шенен Блан одного года сбора, выращенного на виноградниках Дарлинга. Ферментировали вино в течение 20 дней, далее его немного окурили серой, а спустя три месяца вино выдержали на осадке, затем был произведен розлив. Потенциал развития — от двух до четырех лет.
 

• Сорт винограда: Шенен Блан — 100%.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: чистый, раскрывается нотками тимьяна, розмарина, цитрусовых и белых цветов.
• Вкус: свежий, яркий, цветочно-цитрусовый с кислинкой и долгим освежающим финишем.
• Гастрономическое сочетание: рекомендуется к белому мясу с соусом из грибов, рыбными деликатесами.
• Температура подачи: 10-12 градусов.