Главная>
ВИНО>
Германия>
Georg Breuer>
Georg Breuer Estate Rudesheim Rheingau - вино Георг Броер Истэйт Рюдесхайм Райнгау 2022 год 0.75 л белое полусухое

Белое полусухое вино Georg Breuer Estate Rudesheim Rheingau 2022 года 0,75 л создано из сорта Рислинг с виноградника Рюдесхайм в Райнгау. Здесь 35-45-летние лозы растут на крутых террасных склонах на кварцево-сланцевых почвах. Уход за насаждениями осуществляется в рамках органических и биодинамических методов. Главный принцип виноделия — только самое необходимое вмешательство человека. В 2022 году лето было жарким и преимущественно сухим, погода стояла солнечная. Сбор урожая проводился вручную. Ферментация протекала в стальных резервуарах и больших старых бочках из дуба. Вино было выдержано 10 месяцев.

Сорт винограда: белый — Рислинг 100%.
Цвет: золотисто-зеленоватый.
Аромат: выразительный, интенсивный, с тонами спелых яблок, свежей зелени и минералов.
Вкус: гармоничный, чистый, с фруктово-минеральными акцентами, сочной кислинкой и мягким пикантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: жирная рыба, лосось на гриле, копченая утка, молодые сыры.
Температура сервировки: 9-11 градусов.