Виски Black Bull

Виски Black Bull — один из выдающихся представителей класса купажированного зернового алкоголя, который изготавливается на территории Шотландии. Его ценность объясняется высоким содержанием односолодовых дистиллятов — на их долю в напитке может приходиться от 50 до 90%. Основоположником бренда Блэк Булл является компания George Willshire & Co, однако на сегодняшний день торговая марка принадлежит концерну Duncan Taylor & Co, который приобрел права на выпуск напитков около 10 лет назад. 

От большинства аналогов виски Блэк Булл отличается не только составом, но и крепостью — основная часть продукции содержит 50% алкоголя. За счет этого у напитков насыщенный и глубокий вкус, лишенный резкости. Сырьем служат ячмень и другие зерновые культуры, которые подвергают разнообразным способам обработки. Пожалуй, самым важным из них является выдержка, проводимая в барриках из-под бурбона или хереса. Старение в таких бочках придает букету изысканные тона с примесью свежей древесности и карамели. Основу вкусовой палитры составляют отголоски сладкого солода, яблок, апельсина, корицы и чернослива, которые сменяет продолжительное послевкусие с нотками мускатного ореха и изюма. Роскошный аромат неспешно раскрывается сбалансированными оттенками шоколада, выпечки и засахаренных фруктов. Виски Black Bull предназначен для дегустации в чистом виде, однако искушенные дегустаторы наверняка оценят сочетание напитка с дорогой сигарой или премиальным кофе. 

Виски Блэк Булл высоко оценили не только рядовые потребители, но и критики с громкими именами.  Напиток не раз удостаивался почетных наград — в копилке его достижений бронзовая медаль, заработанная на конкурсе «International Wine & Spirits Competition», и звание «Best Blended Scotch Whisky in the World». 

На этикетках виски Black Bull изображен бык одного из коренных шотландских видов, который является символом бренда. Его название («black bull») так и переводится - «черный бык». Бутылки изготовлены из прозрачного стекла и помещены в подарочную тару цилиндрической формы. Подобным образом упакованы все вариации виски Блэк Булл, который может иметь выдержку от 12 до 40 лет.