Шотландский виски 28 лет

Виски 28 лет — солидный вариант напитка с длительной выдержкой и утонченным букетом. Его яркий, неповторимый характер придется по душе самому искушенному ценителю, поэтому подавать этот вид алкоголя уместно в честь самых торжественных событий. Употреблять данный напиток стоит после приема пищи и исключительно в чистом виде, допускается только добавление небольшого количества льда или воды. Можно подать к нему ароматную сигару.

Чтобы создать такой шедевр, как 28-летний виски, требуется особая технология, а также мастерство и внимание производителя. Отбирают только самые качественные спирты, способные выдержать длительное хранение. Их разливают в бочки, которые традиционно делают из дубовой древесины. Когда речь идет о таре, каждый производитель пускается на ряд хитростей. Так, наряду с новенькими бочками используют и те, в которых ранее содержались другие алкогольные напитки — херес, портвейн, бурбон и даже сладкие вина. Пористая структура древесины позволяет бочке впитать тончайшие ароматические и вкусовые компоненты и впоследствии передать их солодовым спиртам.

В результате такого вызревания виски 28 лет выдержки обретает неподражаемый цвет, отливающий золотистыми, ореховыми и янтарными тонами. За столь длительный срок пребывания в древесине аромат напитка наполняется чарующими полутонами сухофруктов, верескового меда, табака, ромашки, перца, имбиря. Столь же поразительное разнообразие оттенков демонстрирует и вкус, в котором переплелись нюансы меда, дыни, сливок, лесных ягод, лакрицы, мяты, апельсинового мармелада, эвкалипта, пряностей. Напиток имеет сладковатое послевкусие, в котором проступают нотки сухофруктов, смолы и пряностей.

Благодаря столь изысканному характеру виски 28 лет выдержки станет отличным подарком. Прежде всего его можно преподнести по случаю соответствующего дня рождения. Также отличным поводом станет 28 годовщина свадьбы — никелевая. В честь этой годовщины принято преподносить что-то полезное в быту и для здоровья, а хороший скотч при умеренном употреблении соответствует всем этим критериям. Можно и не привязывать такой подарок к конкретной дате. Его необычайный характер придется по душе любому человеку, разбирающемуся в элитном алкоголе.