Шотландский виски 8 лет

 Виски 8 лет – это спиртной напиток с натуральным составом, который может изготавливаться по классическим рецептурам или с применением инновационных методик. Именно от способа производства во многом зависит букет алкоголя, который также базируется на выбранном сырье. 8-летний виски создается из одного или нескольких зерновых: ячменя, ржи, кукурузы, пшеницы и т. д. В связи с этим напитки данной категории подразделяют на купажированные и односолодовые. 

 Производство виски 8 лет подразумевает стадии брожения, перегонки и выдержки, которая проходит в классических дубовых бочках или же ценных барриках из-под хереса и бурбона. Именно последний этап изготовления формирует неповторимую вкусоароматическую палитру дистиллята. Изысканные дегустационные черты присутствуют и в готовом напитке, который может демонстрировать разнородные тона хвои, цитрусовых, дыма, меда, шоколада, пряностей и т. д. Кроме того, на индивидуальность букета способно повлиять разбавление спирта водой — порой эта процедура необходима, чтобы придать алкоголю нужную крепость. Однако в продаже удастся найти и оригинальные вариации скотча с высоким градусом, которые подверглись бутилированию сразу после выдержки. 

 Дегустировать восьмилетний виски допускается как в чистом виде, так и в составе коктейлей — способ употребления зависит от сорта напитка, как, впрочем, и температура подачи к столу. Напиток выпускается в стеклянных бутылках разного объема, но наиболее распространенным является формат 0,7 л. Некоторые виды скотча дополнительно упаковывают в сувенирные коробки, придающие спиртному солидный вид.