Вино Boschendal Larone Shiraz Mourvedre состоит из двух сортов винограда ручного сбора с преобладанием ягод Шираза. Урожай был собран в период со второй половины февраля до конца марта. По окончании ферментации сроком 8-10 дней алкоголь сухого красного формата отправили выдерживаться в старые баррики из древесины французского дуба. Вызревание вина со спиртуозностью 14% продолжилось в бутылках после розлива.

• Сорта винограда: Шираз (81%), Мурведр (19%).
• Цвет: лилово-рубиновый с легким красно-фиолетовым отливом.
• Аромат: доминируют тона дубовой коры, сливы, остро-сладких специй.
• Вкус: постепенно раскрывается фруктово-перцовыми, черносливовыми и ежевичными акцентами.
• Гастрономическое сочетание: выдержанные сыры, колбаски на гриле, курятина под острым соусом.
• Температура сервировки: 16-18 °C.