Сталин

Вино Сталин на этикетке производится в Грузии, на родине советского вождя. Оно представлено в основном красными разновидностями сухого и полусладкого сорта, встречаются также белые сухие вариации. В основе изготовления напитков с изображением Сталина на этикетке лежат местные автохтонные сорта винограда, выращиваемые в микрозонах Киндзмараули, Хванчкара, Цинандали и др. Ферментация и выдержка таких вин производятся по древней грузинской технологии – в квеври – глиняном кувшине, помещенном в землю. Некоторые экземпляры выдерживаются в дубовых бочках.

Грузинское вино, на этикетке которого изображен Иосиф Виссарионович Сталин, требует изысканного вкушения. Красные сорта не рекомендуется слишком охлаждать. Температура напитка не должна превышать 12-14 градусов. Белые разновидности принято охладить до 9-12 градусов. Бокал наполняют на треть объема. Вино пьют небольшими глотками, немного подержав его во рту. Сопровождать вино со Сталиным на этикетке могут блюда из красного мяса или птицы, острый или выдержанный сыр. Полусладкий сорт напитка прекрасно гармонирует с орехами, сладостями, виноградом и фруктами. В качестве десерта к нему отлично подойдет шоколадный торт.