Грузинское вино Georgica

Вино Georgica – премиальный напиток, создаваемый известной грузинской компанией Шуми. Название предприятия переводится на русский язык как «подлинное, качественное вино». Соответствие этому критерию – одна из главных прерогатив мастеров торговой марки. Продукт изготавливается с учетом местных традиций и новейших технологий, позволяющих получать отменный напиток высочайшего качества по доступной стоимости. Свое певучее, музыкальное название вино Georgica получило в честь поэмы философа Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов.

История предприятия началась в 2001 году - в это время были заложены первые виноградники компании. При этом долгое время решали, в какой именно области расположить плантации. В результате длительных раздумий было решено основать завод на плодородных почвах региона Цинандали. В дальнейшем, когда линейка винаГеоргика была существенно расширена, появились дополнительные участки в старейших зонах Грузии – Ахашени, Киндзмараули, Гурджаани, Напареули, Кварели. Преемственность традиций легла в основу всего производственного процесса. Так для разведения были выбраны автохтонные сорта винограда, которые позволяют создавать классические напитки с роскошным, благородным вкусом. На сегодняшний день виноградники торговой марки представлены молодыми насаждениями и многолетними кустами. 2005 год стал знаковым для компании, поскольку именно в это время специалисты бренда внедрили в производство технику зеленого сбора, позволяющую получать более многогранный и полнотелый напиток. Метод основывается на удалении части ягод во время созревания, что позволяет увеличивать количество ферментирующих веществ в оставшихся плодах.

Изящные вина Georgica производятся в привычных для грузинского виноделия категориях: Саперави, Мукузани, Цинандали, Киндзмараули. В основном это красные, белые сухие и полусладкие вариации. Красные разновидности демонстрируют глубокий насыщенный цвет от темно - рубинового до глубокого бордового. Белые виды вина Georgica обладают благородным соломенным оттенком. Благодаря отличному исполнению и неповторимому букету, изысканный грузинский напиток был отмечен бронзовой медалью на международном конкурсе World Wine Awards 2015. Кроме того, уникальное элитное вино было рекомендовано профессиональным изданием Decanter. Роскошный грузинский продукт станет отличным подарком взыскательным ценителям традиционного алкоголя.